Prezenty z Islandii dla smakoszy

Sezon turystyczny na Islandii już trwa w najlepsze. Na ulicach widać więcej kolorowych kurtek typu softshell, goretex i jak zwał tak zwał niż lokalsów pędzących do pracy lub na wakacje w swoich teslach. Jeśli jesteście tymi szczęściarzami, którzy w tym roku odwiedzą Islandię i chcecie przywieźć coś swoim bliskim, ale nie wiecie dokładnie, co jest…

Na jesienne pocieszenie, czyli curry i czekolada

Znacie pewnie ten paradoks, że im człowiek ma więcej czasu, tym mniej robi? I jest jakiś taki rozwleczony i wymemłany przez netfliksy i kanapy. Po powrocie z Polski czekała nas przymusowa kwarantanna i wtedy sobie obiecałam, że przez ten tydzień zrobię tyle, nagotuję tyle i w ogóle wyprzedzę kalendarz. Jak bardzo się myliłam. Pranie zajęło…

Heitt súkkulaði, czyli lekarstwo

Kilka dni temu dotarła do nas fantastyczna wiadomość. Łukasz Supergan, jako pierwszy Polak, przeszedł samotnie Islandię, rozpoczynając w Seyðisfjörður na wschodzie, a kończąc na półwyspie Snæfellsnes na zachodzie. Wyprawa trwała 5 tygodni. Kiedy pierwszy raz o niej usłyszałam, dawałam Łukaszowi z 2 tygodnie. W sztormie ledwo daję radę podejść na przystanek autobusowy  oddalony o jakieś…

Mądrość ukryta w czekoladzie – Páskaegg

Okrutna prawda jest taka, że im później w danym roku wypadają święta Wielkanocne, tym większa szansa, że nie pójdę na święconkę w kozakach. Dopiero co otrząsnęłam się po Bożym Narodzeniu, dojadam Milki, przywiezione z Polski, których termin przydatności do spożycia nieuchronnie się zbliża, a islandzkie markety już od początku lutego każą mi kupować czekoladowe jajka!…